Sufe Home Recipe

Bismillahirrahmanirrahim Korang yg malas nak masak asing² sayur dan lauk., buat ja paprik ayam. Lauk dan sayur bersatu gitu  hehe.  Nasi bungkus yang di tempah harini ayam paprik dan telur dadar, tambah sambal belcan sikit done.  Ayam goreng manja, jgn terlalu garing.  Tumis bahan tumbuk/ blend : bwg merah, bwg putih, lengkuas, halia dan serai.  Masukkan sayuran - carrot, kcg panjang dan bunga kobis. Ehh jangan lupa daun limau purut, cili padi.  Antara sayuran yg sesuai. Jom masak jom 🥰

Assalamualaikum. Alhamdulillah, oder sikit² pun tetap rezeki untuk kami. Bila ada oder, auto rumah pun akan dapat menu sama haha..2 in 1 gitu. Spaghetti dengan sos tomato cendawan dan ayam harini. Semoga customer suka, alhamdulillah.  Tumis bawang putih, bawang holland. Dah bau elok, masuk tomato.  Dah masak elok, masuk tomato sos, cheese, krim dan air. Ikut kepwkatan yang dikehendaki ya. Kadang ada org suka cair, akak suka pekat melikat ellk dia bersalut dengan spaghetti nanti.  Jom.. Bismillahirrahmanirrahim. 

Assalamualaikum wbt.. Alhamdulillah harini dah last day kursus tau. Depa buat pembahagian sijil dan sebagainya. kita pun ada ready katering sarapan dan lunch jugak utk semua peserta. Menu pagi kita mee goreng mamak. Mamak mana ampa jangan dok tanya, sat lagi mami naik angin susah bak ang ahahaa Mee Goreng Mamak Tengahari kita buat buffet harini sebab last day hureey² kann.. Kurma Ayam & Kentang Acar Timun & Nenas Ikan Kering Goreng Sambal Belacan Mak Mun Nasi Minyak Syukur pada Allah..selesai bersilat semua. Hangkut gedung gedang p tempat kursus..demi menambah pendapatan yang tak seberapa. Ini ja la yang mampu buat dengan tenaga seorang wanita. Ampa jangan dok kata orang yg dok juai makan tu semua kaya raya, kami semua ni nak tambah pendapatan saja..tampal yang mana berlubang bocoq sana sini. Kalau dah kaya, kami tak berpeluh sampai ke tumit dok masak berlemoih kat dapoq naaa.. Terima kasih sudi oder ngan kami. Alhamdulillah, bersyukur apa adanya..terima kasih berkongsi rezeki.

Antara bahan² yg perlu digoreng dgn minyak rangup krup krap - ikan bilis, bawang, kacang dan bawang putih (optional)-tapi bwg putih bagus utk buang angin Cili kering tu.. Basuh.. Toskan dulu sebelum goreng. Goreng kering tanpa minyak, kena jaga² takut hangus.  Dah siap goreng kering, blenderkan kering jugak.  Panaskan minyak..perasakan gula, serbuk perasa ke serbuk sedap ke kiub ayam atau ikan bili..masukkan  ke..masukkan la cili kering, gaul sekejap boleh tutup.  Tunggu semua sejuk kemudian gaul rata. Tadaaa.. Inilah hasilnya, alhamdulillah. Tempe tu dpt dari kerepek beli kat Parit Sulong masa blk kampung haritu Jangan lupa try ya

Assalamualaikum Lama dah buat pie ni up dalam fb personal. saja nak simpan sini buat rujukan anak atau diri sendiri nanti.  Cantik kejadiannya Kejadiannya bila dah potong.  Resepinya dah ada di gambar Kenapa pai pisang? Sebab masa tu pokok pisang abah banyak sangat berbuah sampai xtau nak buat apa.  Maka jadilah pai pisang yg mabeles ni.. Alhamdulillah

Korang selalu buat macamana ya. Ksue buat macam ni; Masukkan butter - tumis bwg putih 3ulas - bawang holland potong dadu 1 biji - masukkan tpg gandum 2sudu - tambahkan air dan susu cair mengikut kepekatan yang kita nak.  Soup menggelegak, boleh mula masukkan cendawan - hiris agak tebal supaya gigit rasa mushroom.  Ambil 2senduk - blendkan supaya keluar lagi rasa mushrom tu - campurkan balik dalam soup tu.  Sedap makan dengan butter garlic bread. Macambiasa, bil buat untuk oder akan ada juga bahagian orang rumah. Sambil menyelam minum air hehe 🥰 Nah, kita plating sikit.  Dapat rasa seketul cendawan.. Puas hati betul 😊